Một nghiên cứu của WHO ghi nhận rằng ở các nước phát triển thì 72% con nít thiếu máu thiếu sắt có liên quan với việc lạm dụng sữa. Việc con nít uống quá nhiều sữa sẽ khiến chúng mất cảm giác thèm ăn, chế độ ăn bị lệch về sữa, không ăn uống đa dạng và khoa học…
Nguyên tắc kỷ luật bàn ăn “Mời bé ăn, không tivi, không đưa ra ngoài chơi, chỉ ngồi lên bàn và cùng ăn với bé. Nếu bé không hợp tác thì ngưng bữa ăn, KHÔNG CHO UỐNG SỮA, đợi đến bữa ăn sau”.
Từng có mẹ nói rằng không thể áp dụng kỷ luật bàn ăn với đứa trẻ bởi vì sợ con đói mà xỉu. Nhưng khi mình hỏi thì bé 3 tuổi uống hơn 1 lít sữa/ngày, ăn chỉ đúng 1 món bé thích là cháo và nặng hơn 20kg. Vấn đề chỉ số HGB của bé của còn 6g/dL và ferritine còn 2. Còn một điều tệ hơn là bé 3 tuổi nhưng không thể ăn cơm được, thậm chí là cơm nát, tất cả mọi thứ phải xay thật nhuyễn, lợn cợn chút là ói.
Chế độ ăn của một đứa trẻ cần đa dạng, khoa học và giàu dinh dưỡng, không thể chỉ tập trung vào một sản phẩm là sữa. Mặc dù hiện nay, nhiều công ty có thể sản xuất ra các loại sữa rất giàu dinh dưỡng và năng lượng, nhưng thực sự không có đứa trẻ nào chỉ uống sữa để lớn lên. Sữa là một phần của chế độ ăn, không phải là tất cả.
Mình vẫn xin nhắc lại rằng “1000 ngày đầu đời của một đứa trẻ sẽ quyết định cuộc đời đứa bé đó phát triển như thế nào. 1000 ngày đó gồm 280 ngày mang thai và 2 năm tuổi dầu tiên. Một đứa nhỏ suy dinh dưỡng biến chứng thiếu chiều cao, sau 2 tuổi, rất khó hồi phục để cao lớn như một đứa nhỏ bình thường”
👉 Lưu ý rằng:
- Vì sữa mẹ rất ít D3 và sắt, nên đây là 2 chất cần quan tâm và bổ sung cho đúng. Trẻ sinh non tháng trước 36 tuần thì cần bổ sung sắt liều sinh lý từ khi sinh, trẻ đủ tháng thì bổ sung từ 4-6 tháng tuổi, hoặc thấy ăn dặm đa dạng, giàu sắt rồi thì không bổ sung.
- Trẻ tiêu chảy, biếng ăn, rối loạn tiêu hóa, đề kháng kém…thì uống kẽm để tăng đề kháng, tiêm chủng đầy đủ, giữ vệ sinh cá nhân tốt, chứ không phải uống 1 loại sản phẩm nào đó được “quảng cáo” để rồi không bệnh.
Vậy nên, mình hy vọng bố mẹ nuôi con không cần quá hoàn hảo, nhưng cần một chế độ khoa học, thực đơn đa dạng, giúp con hứng thú với bàn ăn, phát triển tốt cả thể chất lẫn tinh thần, không nên lạm dụng sữa như thực phẩm chính để gây ra thiếu máu thiếu sắt, biếng ăn, chỉ ham tivi, điện thoại…
Cố gắng… đồng hành cùng con.
